Сдаваться или нет, но всё равно гореть.
В честь старого Нового года решили с мамой сварганить что-нибудь этакое. Я уже давно хотела попробовать торты, которые не нужно выпекать, а мама захотела пирожки из творожного теста.
Кухня у нас оборудована плохо - места мало, формочек и противней тоже мало, поэтому времени на готовку ушло достаточно.
Торт вышел не таким высоким и воздушным, но на вкус вышел просто обалденным. Нежный, вкусный, просто тает во рту! :)



Уже выкладывала фотки в твиттер, растравила аппетит у своей ленты, Гелла так вообще, бедная, на диете сидит - я ей не завидую х)


Половину торта умяли сразу, остальное оставили на завтра. Теперь хочу как-нибудь сделать такой же, только банановый. Меня радует то, что печь не надо :D

Между делом приготовили вместе с мамой пирожки с яблочной начинкой. Тоже, кстати, очень вкусные - творожное тесто с каждым разом нравится мне все больше и больше. Нет. надо прекращать с мучным, а то придется пересматривать весь свой гардероб.
Начинка у этих пирожков необычная - яблоки я тушила, пока они не стали мягкими. Ванилин добавила не зря - запах, какой восхитительный запах стоял всю ночь в квартире *__*
Мама, правда. примяла некоторые пирожки, потому что моя бабушка обычно их приминает. Вот предупреждала я ее: нечего скалкой их давить, а она что? :facepalm3: Меня никто никогда не слушает





В общем, я уже чувствую, что после праздников мне придется сидеть на одной каше и яблоках.
Готовить мне жутко понравилось - жаль, что мне обычно лень это делать :gigi:

Кстати: со старым Новым годом, друзья! :new5:
Всего вам хорошего и побольше! Пусть все мечты сбываются!
А я пойду спать, завтра с новыми силами в бой.

@настроение: Покушать - вот что я люблю. Тарам-пам-пам-пам!

@темы: фото-пост, кулинарное, жизнь